منتديات عاصمة الونشريس

الونشريس اخبار تطوير تعليم وتواصل
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
مواقع صديقة
زيادة متابعين انستقرام
زيادة متابعين الانستقرام
شات مصرية



شاطر | 
 

 الزلابي________________ا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نورو38
الادارة
الادارة


عدد المساهمات : 713
تاريخ التسجيل : 21/04/2011
العمر : 28
الموقع : برج بونعامة تيسمسيلت

مُساهمةموضوع: الزلابي________________ا   السبت يونيو 04 2011, 16:23

السلام عليكم اليوم احضرت لكم الزلابية

ان اصل قصة الزلابية هو ان خباز جرت له العجينةالخبز
فقال زلا بيا بمعنى جراتلي اي اضاف الماء كثيرا ثم قلاها في الزيت وقدمها
معسلة ومن ذلك اليوم اشتهرتودخلت لاول مرة في الجزائرعند عائلة في منطقة
بوفاريك في الكزائر وبداو يحضروها كحلوى تقليدية في رمضان

كيفية التحضير
في وعاء نضع كيلو من السميد الخشن و2م ك خميرة مخمرة
في الماء الساخن و 2م ك الملح واعجنيها واضيفي الماء حتى تتحصلي على
عجينةمثل عجينة البغرير او الغرايف واتركيها ترتاح لمدة يومين حتى يتضاعف
حجمها 4مرات اضيفي بعدها قليل من الماء واخلطي الكل بعود

حضري زيت القلي الساخنة وضعي العجين في لمبوط خاص
وشكلي الزلابية طما هي واضحة في الصورة داخل الزيت الساخن وفور خروجها
اغطسيها في الشاربات

فهي رائعة
اهلا رمضان مع الزلبيا

.................توقيعي.............

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hamasatdz.talk4her.com
john cena 31
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

عدد المساهمات : 486
تاريخ التسجيل : 20/09/2011
العمر : 24
الموقع : الطحطاحة

مُساهمةموضوع: رد: الزلابي________________ا   الأربعاء أكتوبر 05 2011, 22:25


.................توقيعي.............
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
aridj 16
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

عدد المساهمات : 359
تاريخ التسجيل : 09/01/2012
العمر : 24
الموقع : في قلب ......

مُساهمةموضوع: رد: الزلابي________________ا   الأربعاء أغسطس 15 2012, 01:03


.................توقيعي.............







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
صونية
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد المساهمات : 193
تاريخ التسجيل : 08/08/2011
العمر : 25
الموقع : في قلب كل من يحبني

مُساهمةموضوع: رد: الزلابي________________ا   الأربعاء أغسطس 15 2012, 15:12


.................توقيعي.............
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
aymen..z
عضو جد مميز
عضو جد مميز


عدد المساهمات : 300
تاريخ التسجيل : 14/03/2013

مُساهمةموضوع: رد: الزلابي________________ا   الخميس مارس 14 2013, 10:23

شكرا على الموضوع الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الزلابي________________ا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عاصمة الونشريس :: همسات ادم وحواء :: *منتدى حواء الونشريس*-
انتقل الى: